Grammophon verwandelt sich in La Piazza

Gernsbach (stj) – Rolf Zimmermann verpachtet sein Wirtshaus am Kelterplatz an den Jungunternehmer Omar Wahidi, der dort seit 2. Januar eine Pizzeria betreibt.

Hat sich mit der Übernahme des früheren Grammophon am Kelterplatz einen lang gehegten Traum erfüllt: Pizza-Bäcker Omar Wahidi. Foto: Veronika Gareus-Kugel

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Hat sich mit der Übernahme des früheren Grammophon am Kelterplatz einen lang gehegten Traum erfüllt: Pizza-Bäcker Omar Wahidi. Foto: Veronika Gareus-Kugel

Von Veronika Gareus-Kugel

Mit der Übernahme des Wirtshauses am Kelterplatz und der Eröffnung des „La Piazza“ hat sich Omar Wahidi einen lang gehegten Traum erfüllt. Das Handwerk des Pizzabackens erlernte der Afghane in den zurückliegenden neun Jahren bei einem italienischen Pizzabäcker in der Region. Ab sofort stellt er seine kulinarischen Fähigkeiten im früheren „Grammophon“ unter Beweis.

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